Шампиньоны, фаршированные ветчиной и сыром, в духовке
Простой рецепт приготовления сочных шампиньонов с сыром и луком в духовке. При запекании внутрь шляпки выделяется грибной сок и шампиньоны получатся сочными и вкусными. Видео рецепт. Шампиньоны с сыром ингредиенты: Шампиньоны Лук репчатый Зеленый лук и петрушка Сыр твердых сортов Масло для обжарки грибов и лука Соль и специи по вкусу. Аккуратно отделяем и очищаем шляпки гриба, удаляем ножки, чтобы из шляпок получились чашечки.
Шампиньоны, фаршированные сыром и фаршем, это горячая хотя, возможно, и холодная закуска, а у меня часто и основное блюдо. Я готовлю к ним картофельное пюре и салат из свежих томатов. Все это прекрасно между собой сочетается. Фарша для блюда нужно немного, но его хватает, чтобы сделать шампиньоны очень вкусными под хрустящей сырной шапочкой. У меня смешанный фарш, свинина и говядина. Для это рецепта его надо совсем немного.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Эту закуску я впервые попробовала много лет назад в одном из наших ресторанчиков.
